Kako peradarska industrija nastavlja rasti, upravljanje pilećim gnojem postalo je goruća briga za okoliš. Međutim, nedavna studija istraživača s Akademije poljoprivrednih znanosti Fujian u Kini rasvijetlila je rješenje koje obećava: kompostiranje kokošjeg gnoja uz dodavanje biougljena.
Biougljen, materijal bogat ugljikom proizveden pirolizom organske tvari u uvjetima niske razine kisika, privukao je pozornost zbog svog potencijala poboljšanja kvalitete tla i smanjenja emisija stakleničkih plinova. U kombinaciji s pilećim gnojem i drvnom sječkom, biougljen može stvoriti kompost bogat hranjivim tvarima koji nudi brojne prednosti za poljoprivredu i okoliš te (nazivamo ga kompostni proizvod s biougljenom).
Studija, objavljena u časopisu Agronomy, istraživala je učinke kompostnog proizvoda s biougljenom (KPB) na plodnost tla, sastav bakterijske zajednice i rast kineskog kupusa (Brassica campestris L.). Istraživači su testirali različite omjere biougljena u kompostu, u rasponu od 0% do 7%, kako bi odredili optimalan omjer za poboljšanje zdravlja tla i produktivnosti usjeva.
Povećanje plodnosti tla
Rezultati su pokazali da su KPB značajno poboljšali pokazatelje plodnosti tla, uključujući pH, raspoloživi dušik, dostupni fosfor, dostupni kalij i organsku tvar tla. Kako se udio biougljena u kompostu povećavao, tako su rasle i razine ovih ključnih hranjivih tvari.
Naime, dodatak biougljena pomogao je povećati pH vrijednost tla, što je ključno za dostupnost hranjivih tvari i mikrobnu aktivnost. Studija je pokazala da KPB s 3-5% biougljena imaju najizraženije pozitivne učinke na plodnost tla.
Poticanje aktivnosti enzima u tlu
Enzimi tla igraju vitalnu ulogu u kruženju hranjivih tvari i razgradnji organske tvari. Istraživači su otkrili da KPB značajno povećavaju aktivnosti fosfataze, katalaze i ureaze u tlu. Ovi enzimi su neophodni za oslobađanje hranjivih tvari iz organske tvari, čineći ih dostupnijima biljkama.
Povećana aktivnost enzima u tlima tretiranim KPB-om sugerira da biougljen može stvoriti povoljnije okruženje za mikrobne zajednice, koje su pokretačka snaga zdravlja i plodnosti tla.
Preoblikovanje sastava bakterijske zajednice
Koristeći visokoučinkovite tehnike sekvenciranja, studija je istražila utjecaj KPB-ova na sastav bakterijske zajednice u tlu. Rezultati su otkrili da su dodaci biougljeni promijenili brojnost i raznolikost bakterijskih svojti u tlu.
Utvrđeno je da KPB s 3-5% biougljena potiču najveću bakterijsku raznolikost, što je ključni pokazatelj zdravlja tla. Dominantna vrsta bakterija u tlima tretiranim KPB-om uključivala je Bacteroidetes, Actinobacteriota, Gemmatimonadota, Myxococcota, Bdellovibrionota i Firmicutes. Značajno je da je rod Bradyrhizobium, poznat po svojim sposobnostima vezanja dušika, obogaćen tlima dopunjenim KPB-ovima.
Promjene u sastavu bakterijske zajednice izazvane KPB-ovima imaju važne implikacije na kruženje hranjivih tvari, razgradnju organske tvari i suzbijanje bolesti u poljoprivrednim tlima.
Poboljšanje rasta i kvalitete usjeva
Prednosti KPB-a proširile su se izvan zdravlja tla na rast i kvalitetu kineskog kupusa. Studija je otkrila da su biljke uzgojene na tlima dopunjenim KPB-ima imale značajno veću svježu težinu, visinu biljke i dimenzije lista u usporedbi s kontrolnom skupinom.
Štoviše, KPB-ovi su poboljšali nutritivnu kvalitetu kineskog kupusa, povećavši sadržaj topljivog šećera i vitamina C dok su smanjili razine nitrata. Optimalan rast i kvaliteta usjeva postignuti su s KPB-ima koji sadrže 3-5% biougljena.
Zaključno
Ova studija naglašava golemi potencijal komposta od pilećeg gnoja s dodatkom biougljena kao održivog rješenja za zdravlje tla i produktivnost usjeva. Recikliranjem gnoja peradarske industrije i njegovim pretvaranjem u vrijedan dodatak tlu, KPB-ovi nude pristup u korist poljoprivrednika i okoliša.
Nalazi sugeriraju da uključivanje 3-5% biougljena u kompost od pilećeg gnoja može optimizirati plodnost tla, potaknuti aktivnost mikroba i poboljšati rast i kvalitetu usjeva. Ova održiva praksa ne samo da smanjuje utjecaj gnoja od peradi na okoliš, već također promiče kružno gospodarstvo u poljoprivredi.
Dok se suočavamo s izazovima prehrane rastućeg stanovništva uz očuvanje resursa našeg planeta, inovativna rješenja poput kompostiranja uz dodatak biougljena važnija su no ikad. Kompostiranjem s dodatkom biougljena možemo izgraditi zdravija tla, uzgojiti usjeve bogate hranjivim tvarima i stvoriti otporniji prehrambeni sustav za generacije koje dolaze.
SAVJETODAVNI PARTNER
